Πώς θα φτιάξω τις τέλειες ψητές πατάτες;

    Υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό για το τραπέζι; Δοκιμάσαμε 3 συνταγές και σας τις προτείνουμε.

    <p><strong>Ψητές πατάτες με λαχανικά</strong></p>  <p><strong>Υλικά</strong><br /> 600 γραμμ. πατάτες baby κομμένες στη μέση<br /> 450 γραμμ. καρότα κομμένα στη μέση<br /> 1 κ.σ. θυμάρι<br /> 3 κ.σ. ε
    1 / 3

    Ψητές πατάτες με σκόρδο

    Υλικά
    1 κιλό πατάτες baby κομμένες στη μέση
    1/2 φλιτζ. βούτυρο λιωμένο
    3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
    μαϊντανός ψιλοκομμένος
    αλάτι, πιπέρι

    Εκτέλεση:
    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
    2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράζετε τις πατάτες για 20' μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζετε και τις τοποθετείτε στο ταψί.
    3. Με ένα πιρούνι τις λιώνετε λίγο από πάνω.
    4. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το βούτυρο, το σκόρδο και το αλάτι με το πιπέρι και περιχύνετε τις πατάτες. Ψήνετε για 20' μέχρι να ροδίσουν και πασπαλίζετε με μαϊντανό.

    Φωτο: therecipecritic.com

    facebook twitter